19世纪60年代，一位德国病理学家观察到癌变的组织中含有大量白细胞。白细胞是身体炎症反应的一部分抓牛网，它能对抗病原体入侵、修复受损组织。
这位病理学家由此推测，一些肿瘤的起源可能与炎症有关。他的这一想法经受住了时间的检验。
世界卫生组织国际癌症研究机构（IARC）根据近年来各国新发癌症的流行病学调查结果提醒，全球约1/6的癌症是由细菌、病毒等感染引起的，这些感染便是人们俗称的“炎症”。
慢性低度炎症更易发生癌变
炎症本身是免疫系统的“保护性反应”，它没有绝对的好坏，关键要看“持续时间”和“强度”。
急性炎症
往往是身体的“应急保护”，比如，皮肤破损后的红肿热痛，是组织在修复损伤；流感时发烧，是免疫系统在升高体温抑制病毒复制。这些短期炎症通常不超过7天可自愈。
展开剩余78%慢性低度炎症
往往持续数月甚至数年，像“文火焖烧”般侵蚀器官，可加速动脉粥样硬化斑块形成、诱发2型糖尿病、增加癌变风险等。
医生点名3种“高危炎症”
从炎症发展为癌症，通常需要10年甚至更长时间，如果存在吸烟、饮酒、熬夜等不良习惯，或有癌症家族史，这一进程就很可能加快。
在多种慢性炎症中，以下3类与癌症发生的关联尤为明确，需引起重视。
No.1 慢性病毒性肝炎
我国是肝炎和肝癌的高发国家抓牛网，肝炎病毒是肝癌的主要致病因素。约80%的肝癌患者有乙型肝炎病毒感染史。
乙肝病毒感染后，易在细胞反复修复的过程中将病毒基因片段整合到正常细胞片段里，从而造成细胞突变，形成肿瘤。
接种乙肝疫苗可有效预防感染，从而降低肝癌风险；已感染者应积极进行抗病毒治疗，以阻断炎症向癌症转化。
No.2 幽门螺杆菌感染引发的胃部炎症
幽门螺杆菌是慢性胃炎、胃溃疡和胃癌的重要诱因，早在1994年就被列为胃癌的I类致癌物。
该细菌通过附着胃黏膜并分泌多种酶，引发炎症和溃疡，与其他因素（如遗传、吸烟、腌制食品摄入等）共同促进胃癌发生。
目前临床常用的四联疗法清除率可达73%～88%，根除幽门螺杆菌能显著降低胃癌发病风险。
No.3 慢性胰腺炎
慢性胰腺炎患者罹患胰腺癌的风险，较普通人高出大约20倍。
酒精、肥胖和吸烟是慢性胰腺炎和胰腺癌共同的危险因素，其病理特征也存在相似之处。
慢性炎症过程中，持续的炎症信号可损伤胰腺组织，导致抑癌基因失活，并进一步促进炎症细胞浸润和腺泡损伤，最终诱发胰腺癌。
除了上述类型外，结直肠慢性炎症、宫颈炎、牙周炎等，也可能诱发相应组织癌变。
这份抗炎指南
每个人都该看看
抗炎并不需要昂贵的保健品，它恰恰源于生活中吃、喝、运动、睡眠和心情这五个最基本却又最重要的方面。
✅优选抗炎食物，避开促炎饮食
多吃天然彩色蔬果：比如蓝莓、西蓝花、胡萝卜、番茄等，它们富含抗氧化剂和多酚类物质，能有效对抗炎症。
多选择健康脂肪：Omega-3脂肪酸是天然的抗炎高手，常见于深海鱼（如三文鱼）、亚麻籽、核桃中。
多用天然香辛料调味：姜、蒜、肉桂、咖喱等天然香料含有抗炎成分，美味又健康。
减少促炎食物摄入：少吃高糖零食、油炸食品、精制碳水（蛋糕/高糖面包）和过度加工肉类，它们会加剧体内炎症反应。
✅保证充足饮水，选择抗炎饮品
多喝白水或茶：水有助于代谢废物，绿茶中的茶多酚具良好抗炎特性。
适量饮用咖啡：黑咖啡富含抗氧化物质，但应避免加入过多糖和奶油。
少喝含糖饮料：奶茶、果汁饮料等含大量添加糖，会促进炎症发生。
✅保持规律运动，避免久坐
中等强度运动：如快走、游泳、骑自行车，每周150分钟左右，能有效降低炎症指标。
加入力量训练：增强肌肉不仅能改善代谢，也有助于控制炎症。
避免长期久坐：每隔一小时起身活动一下，降低久坐带来的炎症风险。
✅保证优质睡眠与充足的休息
每晚7—8小时睡眠：睡眠不足会升高皮质醇和炎症因子水平。
尽量保持规律作息：固定时间入睡和起床抓牛网，帮助身体建立健康的生物节律。
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